| МамаТимура | Дата: Четверг, 14.07.2011, 12:21 | Сообщение # 1 |
 Незнакомка
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
| Привет, девочки. Хочу поделиться своим маленьким секретом. Я нашла парочку элементарных рецептов выпечки и перед приходом мужа начинаю печь. Чтобы когда он пришел запах вкуснятины стоял на весь дом. 
Попробуйте приготовить творожный кекс.
Для него понадобиться:
Мука пшеничная в/с 300 г
Масло сливочное 150 г
Сахар 330 г
Творог 260 г
Яйца 3 шт
Пудра сахарная 2 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Изюм 200 г
Способ приготовления:
Размягченное сливочное масло и сахар взбивают в течение 10-15 мин, добавляют творог и продолжают взбивать до получения однородной массы. Добавляют яйца, разрыхлитель, соль, промытый изюм, тщательно перемешивают, всыпают муку и замешивают тесто. Последнее выкладывают в форму и выпекают при температуре 160-185 град.С в течение 55-60 минут.
И муж довольный и я хозяюшка  Какие у вас секреты? Давайте делиться опытом.
Сообщение отредактировал МамаТимура - Четверг, 14.07.2011, 15:04 |
| |
| |
| Liya | Дата: Понедельник, 08.08.2011, 09:54 | Сообщение # 2 |
 Близкая подруга
Группа: Пользователи
Сообщений: 146
Репутация: 1
Статус: Offline
| МамаТимура, не такой уж это элементарный рецепт! Долго, почти полтора часа готовится. А я приладилась печь из готового слоеного теста. То венгерские ватрушки (с творогом и лимонной цедрой), то хачапури ( с адыгейским сыром и зеленью), то с мясом. Главный плюс - быстро!
|
| |
| |
| Viktorella | Дата: Пятница, 12.08.2011, 12:23 | Сообщение # 3 |
 Близкая подруга
Группа: Модераторы
Сообщений: 104
Репутация: 1
Статус: Offline
| МамаТимура, это верно при условии, что муж любит сладости. А мой вот предпочитает мясо! Борщик тоже вниманием не обойдет. А вот самодельное печенье, кексики, тортики - это удовольствие только для нас с сынулей. Для моего мужа главное, чтобы когда он приходит с работы я уже была дома и желательно в халате и фатуке на кухне. И сын был дома, а не носился по двору. Такое-уж у него представление о семейной идиллии.
|
| |
| |
